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Gesunde, pflanzliche Küche leicht gemacht

Entdecke die Welt der pflanzlichen Ernährung mit den Kochbüchern von Jelena Maier: „Prep it like Jelena“ und „Spontan Vegan“. Ideal für alle, die Meal Prep, vegane Rezepte und einfaches, gesundes Kochen lieben.

BUCH 1:
Prep it like Jelena: Über 70 vegetarische und pflanzliche Rezepte zeigen, wie du Frühstück, Lunch und Dinner clever vorbereitest. Von Tiramisu Oats über Mapo Tofu bis zum Crispy Mushroom Burger – alle Gerichte sind alltagstauglich, schnell zubereitet und perfekt zum Vorbereiten. Wochenpläne, Einkaufs- und Haltbarkeitstipps sowie clevere Küchenorganisation erleichtern den Einstieg ins Meal Prep.

BUCH 2:
Spontan Vegan: Über 100 einfache, köstliche vegane Rezepte für jeden Tag. Frische Salate, Soulfood-Klassiker wie Tacos mit Käsesauce oder der beliebte vegane Kaiserschmarrn – schnell, gelingsicher und lecker. Perfekt für Frühstück, Büro oder Wochenendgerichte für die ganze Familie.

Mit diesen beiden Kochbüchern bekommst du praktische Tipps, abwechslungsreiche Rezepte und jede Menge Inspiration für eine gesunde, pflanzliche Ernährung – einfach, lecker und stressfrei.

Entdecke unser praktisches Kinder-Essensset, das alles enthält, was dein kleiner Genießer für stressfreie und saubere Mahlzeiten braucht.

Mit diesem vielseitigen Essensset wird jede Mahlzeit zu einem Vergnügen für dein Kind – für weniger Chaos und mehr Spaß am Essen!

Tipp bei Verfärbungen
Sonnenlicht! Die kräftige Farbe von Lebensmitteln wie z.B. Tomate oder Kurkuma kann von dem Lätzchen aus lebensmittelechtem Silikon aufgenommen werden und dadurch vergilben. Durch die UV-Strahlung blasst die Farbe innerhalb kürzester Zeit aus und das Lätzchen sieht wieder aus wie neu!
Auch mit etwas Olivenöl auf einer Küchenrolle lassen sich Verfärbungen einfach entfernen.

Alles, was du für den Start in die Fermentation brauchst – im praktischen Set.

Mit dem lioleli Fermentierset kannst du sofort loslegen: Ob Sauerkraut, Kimchi, Ingwer-Karotten oder knusprig eingelegte Radieschen – dieses Set enthält alle Komponenten, die du für eine einfache, saubere und erfolgreiche Fermentation benötigst. Von luftdicht verschließbaren Gläsern über praktische Fermentierdeckel bis zu Glasgewichten und Stampfer – alles ist perfekt aufeinander abgestimmt.

Ob Einsteiger:in oder Fermentierprofi – mit dem lioleli Fermentierset gelingt dir deine erste Charge garantiert. Für ein echtes „Do-it-yourself“-Gefühl – natürlich schön und funktional zugleich.

Ideal geeignet für:

– Fermentieren von Gemüse wie Kimchi, Sauerkraut, Karotten, Gurken & Co.
– Natürliche Konservierung durch Milchsäuregärung
– Einlegen, haltbar machen und Nährstoffe erhalten
– Vorratshaltung in der eigenen Küche
– Ein schönes, sinnvolles Geschenk für Küchenliebhaber:innen

Anwendung:

1. Gemüse vorbereiten & würzen.
2. Stampfen: Mit dem Holzstampfer wird das Gemüse sanft angedrückt, damit Flüssigkeit austritt.
3. Abfüllen: In die Mason Jars schichten und mit den Glasgewichten beschweren.
4. Deckel mit Ventil schließen: Das integrierte Silikonventil lässt Gärgase entweichen, schützt aber gleichzeitig vor Verunreinigung – ganz ohne tägliches Öffnen.
5. Warten & genießen: Einige Tage bis Wochen später ist dein fermentiertes Gemüse fertig!

Der praktische Allrounder für jeden Tag

Mit 500 ml Volumen bieten diese wiederverwendbaren Aufbewahrungsbeutel die perfekte Balance aus Größe und Flexibilität. Sie eignen sich hervorragend für Lunch, kleine Mahlzeiten oder frische Zutaten und sind damit ein zuverlässiger Begleiter für Alltag, Büro und Schule.

Ideal für:

• Sandwiches & belegte Brote

• Obst- und Gemüsesticks

• Reste kleiner Mahlzeiten

Vorteile:

• Vielseitig einsetzbar

• Optimal für Meal Prep light

• Passt ideal in Kühlschrank & Lunchbox

Pflege & Tipp bei Verfärbungen:

Die Beutel sind leicht zu reinigen und besonders langlebig. Natürliche Verfärbungen durch stark färbende Lebensmittel wie Tomaten oder Kurkuma lassen sich einfach reduzieren: Lege die Beutel ins Sonnenlicht – die UV-Strahlung lässt die Farbe schnell verblassen.